
Колбаси, суровосушени деликатеси, месни заготовки и разфасовки ще се правят във великотърновското село Ресен. Фирмата „Нугет“ отваря там месопреработвателен цех, а вече вървят процедури за смяна на предназначението на сградите. Капацитетът ще е за над 200 килограма колбаси дневно, 100 кг различни деликатеси от месо от чифтокопитни животни и близо тон смлени заготовки и разфасовки. Проектите вече са съгласувани с Община Велико Търново и Регионалната екоинспекция.
Източник: Вестник Борба

