ОБЛАСТНАТА АГЕНЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ В МОМЕНТА ИЗВЪРШВА ТРАДИЦИОННИТЕ ЗА ГЕРГЬОВДЕН ПРОВЕРКИ за качеството на предлаганите хранителни продукти в големите супермаркети, малки магазинчета, складове, производствени цехове и пазари. По-специално внимание инспекторите обръщат на агнешкото месо, тъй като то обичайно е най-търсената стока за празника, уточни новият директор на регионалното ведомство във Велико Търново Мария Величкова.
В търговската мрежа се предлага основно българско агнешко месо. То е маркирано със син печат – знак, че е произведено в родни ферми.
С червен цвят се отбелязва агнешкото, което е внос от чужбина. За него търговците трябва да предоставят на видно място информация за произхода и липсата на такова обозначение се счита за нарушение.
Служителите на дирекцията следят още за начина на съхранение и етикирането на продуктите.
По думите на Мария Величкова към момента няма подадени сигнали за нарушения, но в случай че хората станат свидетели на нередности, като например продажбата на продукти със съмнителен произход, следва веднага да сигнализират за това на горещия телефон на Агенцията по безопасност на храните 0700 122 99 или на онлайн страницата на ведомството.
Г. ГЕОРГИЕВА
Източник: Вестник Борба
